31 ago
Já viu uma competição de julgamento das raças de ovelhas? É uma competição muito séria que muitas vezes envolve todo o país.
Primeiro é importante definir dois conceitos, que são o genótipo e o fenótipo. O genótipo é a carga genética que o animal carrega com ele, que é oriunda dos seus pais. Já o fenótipo é a expressão desta genética de acordo com o ambiente em que o animal está exposto. Os julgamentos de raça vem para aprimorar ainda mais o genótipo dos animais de acordo com as características de padrão racial, como cor, altura e peso.
A ovinocultura é composta por diversas raças que se dividem em diferentes aptidões, seja ela carne, leite, lã, ou a junção de algumas delas. Para que o Brasil tenha estas raças catalogadas e possa criar um padrão racial, é organizado dentro da ARCO (Associação Brasileira de Criadores de Ovinos) o “Regulamento Padrão para Julgamento de Ovinos” que oficializa os critérios para que ações relacionadas às competições e exposições sejam realizadas.
Para cada raça de ovelhas existem diferentes associações de criadores, que podem ser compostas por produtores de uma determinada região e também tem a nacional. Os objetivos destas competições organizadas pelas associações são:
- promover a ovinocultura em todo o território nacional;
- proporcionar o intercâmbio de ideias, experiência e informações entre técnicos e criadores;
- dar conhecimento ao público das características e qualidade das diferentes raças ovinas.
Quais os Critérios do Julgamento das Raças de Ovelhas?
Os animais que participam das exposições e julgamentos precisam se enquadrar numa série de exigências que, dependendo da organização, pode ter alguns critérios alterados. Como por exemplo:
a) Para machos com idade a partir de 12 (doze) meses, para todas as raças, apresentação de atestado de exame andrológico (modelo anexo), com validade máxima de 60 (sessenta) dias apresentado de acordo com as normas contidas na Portaria Ministerial nº 26, de 05 de setembro de 1996, a ser entregue no ato da admissão zootécnica dos animais.
b) Para fêmeas a partir de 21 (vinte e um) meses de idade, será necessário que a mesma tenha gestado e parido, comprovada através de notificação de nascimento e inspeção ao pé da mãe (controlado ou REGULAMENTO PADRÃO PARA JULGAMENTO DE OVINOS 5 eliminado pelo inspetor técnico), ou com cordeiro ao pé ou que esteja com prenhez positiva, comprovada através de diagnóstico de gestação por método de ultrassonografia realizado por médico veterinário no julgamento de admissão zootécnica.
Depois disso, os animais são submetidos ao julgamento de admissão zootécnica para participar do julgamento de classificação. Quem realizada esta admissão zootécnica são os jurados capacitados a avaliar os animais da raça em questão.
Para as raças produtoras de lã poderá ser exigido o controle de tosquia ou o comprimento da lã ou pelo e deverá seguir a determinação da ARCO estabelecida em consenso com as Associações Promocionais de Raças.
Nos julgamentos das raças de ovelhas, para efeito de classificação, os animais serão distribuídos por raça, classe, sexo, de acordo com as respectivas idades em meses, em categorias e campeonatos, conforme regulamento oficial da ARCO.
A premiação acontece para cada categoria de idade e por sexo, até o quinto lugar. O animal 2º (segundo) colocado na categoria da qual sair o Campeão retornará à pista para disputar com os demais os títulos de Reservado Campeão, inclusive o Reservado do Campeonato do qual vier a sair o Grande Campeão, para disputar o prêmio de Reservado Grande Campeão.
Estes prêmios conferem às cabanhas o registro de qualidade e padrão da raça. Mas lembre-se, ao escolher o local de onde irá adquirir animais é importante ter informações da genética e entender o sistema em que o animal é criado, para que o resultado produtivo deste animal em outro ambiente seja totalmente diferente do apresentado nas competições.
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